Une expérience intense et vraie !
Au cœur de l’Aveyron les Caves Roquefort Société vous content la légende du roi des fromages ... Découvrez le secret bien gardé de la fabrication du roquefort, fromage de renommée internationale en descendant quelques pas sous terre.
- Explorez les caves de roquefort, comme si vous étiez dans la peau d'un maître affineur.
- Découvrez l'architecture unique de ces caves centenaires.
- Profitez d'une parenthèse gourmande en fin de visite.
À la découverte d’un lieu insoupçonné
Votre guide vous accompagnera sous les voûtes de pierre creusées dans l’éboulis du Combalou, vous découvrirez 12000m2 de caves construites dès le Moyen-Âge, préservées pour l’affinage du Roquefort Société.
Le travail en symbiose de l’Homme et de la nature
Dans ces caves d'affinage centenaires à l’architecture unique, venez faire la connaissance des hommes et des femmes qui, chaque jour, veillent à la naissance du “roi des fromages”. Votre guide vous expliquera tous les processus de fabrication et d’affinage du célèbre fromage. Et profitez en fin de visite d’une dégustation offerte.
Vous aimerez ...
- Cette expérience gourmande
- Entrer dans la légende de Roquefort
- La parenthèse gourmande en fin de visite
Ce prix comprend
La prestation d'un guide sur toute la durée de la visite
Le prix s'applique pour un groupe de 20 personnes minimum
La dégustation en fin de visite
Ce prix ne comprend pas
Les dépenses personnelles
