Nos engagements pour un tourisme durable à Millau Grands Causses

Facilitateur de coopérations et catalyseur d’expériences, l’Office de Tourisme Millau Grands Causses œuvre à la promotion d’une destination engagée, attractive et durable.

Notre ambition est claire : fédérer les acteurs, sensibiliser les visiteurs et valoriser l’offre, pour hisser Millau Grands Causses au rang de destination durable de référence.

Nous nous engageons à

Améliorer

de façon continue la qualité de l’accueil par la formation de notre équipe, une veille attentive des nouvelles tendances du tourisme et l’écoute de la satisfaction client :

délivrer une information claire, précise, personnalisée et fiable
être à l’écoute des clients pour trouver les solutions les plus adaptées à leurs besoins et envies
aller à la rencontre des clientèles hors les murs : Brigade Sourire (juillet-août), Point d’Informations Touristiques (Rivière sur Tarn), Bureau d’Informations Touristiques mobile (Le Rozier), Relais d’Informations Touristiques (sur la communauté de communes)
promouvoir l’inclusion et la non-discrimination
challenger notre équipe et nos pratiques dans les démarches de progrès : Classement Catégorie I (2014), Tourisme et Handicap (2017), Qualité Tourisme (2020), Qualidog (2024), Destination d’Excellence (en cours)
assurer un suivi de nos actions et pratiques, pour évaluation et ajustement (assurer une veille des tendances pour ajuster nos pratiques et services aux demandes des clients)

Déployer

une stratégie de tourisme durable sur la destination et poursuivre la sensibilisation de notre équipe, des clientèles et des partenaires à des pratiques respectueuses

Pour notre équipe :

adopter des pratiques plus respectueuses de l’environnement et des éco-gestes au bureau
veiller à la qualité de vie au travail : santé, sécurité, bien-être des collaborateurs.trices
mesurer et réduire les impacts négatifs de nos activités (énergie, eau, déchets)
lutter contre la pollution numérique
n’utiliser dans nos locaux que des produits d’entretien éco-labellisés
mieux communiquer sur nos engagements

Pour nos publics :

promouvoir les mobilités douces
sensibiliser aux éco-gestes en vacances (hébergements, en milieux naturels…) sur l’ensemble de nos supports de communication comme dans nos conseils aux clients
limiter les impressions et la distribution des brochures et flyers
valoriser les patrimoines naturels et culturels vivants, l’identité caussenarde et agro-pastorale, à travers nos visites, randonnées et animations
favoriser des offres de loisirs engagées, des animations et expériences qui ont du sens

Soutenir

les acteurs économiques locaux et la promotion des circuits-courts.

sensibiliser, accompagner les prestataires dans leurs démarches de progrès et leur transition vers des pratiques plus durables
valoriser produits du terroir et savoir-faire locaux dans notre boutique et notre vitrine (Charte des achats boutique)
développer une politique d’achats durable globale tenant compte de l’impact environnemental des produits (provenance et méthode de production), de leur impact social (handicaps, rémunération équitable, réinsertion, relation fournisseur, sécurité au travail…) comme de leur impact économique (soutien des circuits-courts et du tissu local)
nouer et développer les partenariats locaux : pros du tourisme (conventions pour des séjours, commercialisations des activités), associations (subventions, animations, actions solidaires, billetteries spectacles), écoles (événements, créations de vitrines, accueil des élèves stagiaires), autres acteurs économiques (partenariat local avec Mercedes Etoile des Grands Causses pour le prêt d’un véhicule électrique pour la Brigade Sourire) et institutionnels (collaborations Service Tourisme de la Communauté de communes, Parc Naturel Régional des Grands Causses, CPIE, LPO…)
promouvoir et soutenir les événements sportifs et culturels qui valorisent le terroir ou les paysages caussenards (marchés gourmands de producteurs fermiers, événements sportifs de pleine nature, festivals…)

En amplifiant nos impacts positifs et en maîtrisant nos impacts négatifs, nous visons à réduire durablement notre empreinte tout en faisant de la durabilité un véritable levier d’attractivité, tant pour les visiteurs que pour les habitants.

Politique d'achats responsables

Nos engagements pour un avenir durable

En tant qu’acteur du développement local et du tourisme durable, l’Office de Tourisme s’engage à inscrire l’ensemble de ses achats dans une démarche RSE.

Cette politique repose sur les 3 piliers de l’achat responsable et s’appuie sur une approche méthodologique garantissant la transparence, la cohérence et l’amélioration continue.

Réduire l’impact environnemental

Privilégier les produits écoresponsables, recyclables, durables et sobres en ressources.
Intégrer la provenance et les conditions de fabrication dans l’évaluation des produits.
Limiter les déchets et les emballages à usage unique, favoriser l’économie circulaire et l’écoconception.
Réduire l’empreinte carbone liée aux transports et aux déplacements.

Renforcer l’impact positif social et sociétal

Favoriser les entreprises de l’économie sociale et solidaire, de l’insertion et du handicap.
Assurer l’équité dans la relation fournisseur : rémunération juste, respect des délais de paiement.
Veiller au respect des droits humains, de la sécurité et de la qualité de vie au travail.
Encourager la diversité, l’égalité professionnelle et l’inclusion sociale.

Soutenir l’économie locale et responsable

Promouvoir l’artisanat, les circuits courts et les pratiques vertueuses.
Garantir à la clientèle une très large majorité de produits locaux dans la boutique de l’Office.
Développer des partenariats équilibrés et durables avec les fournisseurs.
Contribuer au dynamisme économique du territoire par des choix d’achats engagés.

Pour garantir la mise en œuvre et le suivi de cette politique, l’Office de Tourisme pourra s’appuyer sur les indicateurs suivants :

Analyse du cycle de vie des produits

impact environnemental et social, de leur conception à leur retrait du marché.

Analyse de la cartographie des risques

identification et mesure des impacts potentiels liés aux achats (ressources utilisées, modes de production, coût du transport, coût d’utilisation, fin de vie).

Evaluation des fournisseurs

degré d’engagement RSE, certifications ou pratiques de progrès.

Suivi régulier de ces Indicateurs

progression de la politique, publication des résultats pour garantir transparence et amélioration continue.

En intégrant les 3 piliers de l’achat responsable et une méthodologie rigoureuse, l’Office de Tourisme et ses partenaires construisent ensemble une démarche d’achats durables, au service d’un tourisme respectueux de l’environnement, des personnes et du territoire.